Clinicas Persona - Alimentos amigos do coracao

10 alimentos amigos do coração


Existem variados alimentos que contribuem de forma benéfica para os vários órgãos do nosso corpo.

Contudo, mais especificamente no caso do sistema cardiovascular, os alimentos que contêm ácidos gordos ómega-3, são particularmente benéficos.

E como tal, vamos enumerar alguns desses alimentos:

  1. Salmão: É um alimento com uma alta proteção cardiovascular, devido aos seus ácidos gordos, que ajudam a reduzir o colesterol e a combater os triglicerídeos.
  2. Linhaça: É um alimento funcional, pois contém elementos que podem diminuir o risco de algumas doenças através do aumento da defesa orgânica e da redução do ritmo de envelhecimento celular. Além de ser rico em ómega-3, também é em ómega-6 e fibras, que ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue.
  3. Maçã: É um alimento rico em pectina, ou seja, uma fibra solúvel que além de reduzir os níveis de açúcar no sangue, impede também a absorção de gorduras e, portanto, ajuda a controlar os níveis de colesterol.
  4. Leguminosas: São várias as opções, como por exemplo, grão de bico, feijão ou lentilhas, que além de muito saciantes, contêm fibras, cálcio e são ricas em ómega-3.
  5. Vinho Tinto: Na casca da uva é encontrada uma substância com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, o resveratrol, sendo que os seus principais benefícios são a redução do colesterol “mau” e o aumento do colesterol “bom”.
  6. Aveia: É um alimento muito completo e que possui na sua composição fibras solúveis (diminuem a absorção de colesterol e açúcar no sangue) e insolúveis (aceleram o trânsito intestinal e dão a sensação de maior saciedade).
  7. Frutos secos: São alimentos ricos em gordura, contudo, trata-se de uma gordura monoinsaturada. E, portanto, têm um papel fundamental em diminuir os níveis de colesterol no sangue.
  8. Espinafres: É um alimento rico em flavonoides (funcionam como antioxidantes e agentes anticancerígenos), contêm luteína, magnésio, fibra e potássio.
  9. Azeite: É um alimento que tal como os frutos secos, é rica em ácidos gordos monoinsaturados e os seus benefícios estão comprovados cientificamente.
  10. Frutos Vermelhos: É um alimento rico em antioxidantes e como tal, contribuem para a eliminação de toxinas presentes no organismo, combatendo de certa forma o envelhecimento precoce.

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