Detox: importantes pontos que deve ter em conta

Fazer um detox tem como objetivo eliminar as toxinas acumuladas no nosso organismo e ao mesmo tempo fornecer os nutrientes essenciais para melhorar os níveis de energia e bem-estar.

Os detox podem ser uma solução para quando se quer fazer um “reset” ao organismo ou para colocar um travão a maus hábitos alimentares ou excessos que possam existir em certas e determinadas alturas do ano.

Estas dietas não necessitam de ser exclusivamente à base de líquidos e podem ser ricas nutricionalmente, equilibradas e ainda fornecer os micronutrientes necessários ao bom funcionamento do organismo.

Existem diversos benefícios associados aos resultados de um programa detox, como:

• redução de celulite;
• aumento de energia;
• diminuição de cansaço físico e mental;
• redução da sensação de inchaço.

Ao fazer-se um plano detox, temos que ter em conta que este tipo de plano, não devem ser muito prolongados no tempo, sendo que o ideal será fazer durante 1-3 dias.

Nestes dias, os legumes, frutas e vegetais são os grandes protagonistas destes planos, sendo muito importante evitar todo o tipo de:

• alimentos processados;
• farinhas refinadas;
• açúcar;
• cafeína;
• álcool.

A dieta detox pode ser abordada de 2 maneiras:

• a primeira como uma dieta líquida – sendo esta uma versão mais restritiva e por esse motivo não deve ser feito durante muito tempo – em que os alimentos permitidos são chá, água, sumos de fruta e vegetais e sopa de legumes;
• a segunda abordagem já pode incluir alimentos sólidos como por exemplo frutos secos, carne ou peixe com pouca gordura, e alimentos como iogurtes e queijos magros. Os alimentos com glúten (alimentos com trigo, centeio, cevada) devem ser eliminados nesta fase, sendo por isso importante substituir pão e massa por outros alimentos como aveia, grânola, quinoa, batata, batata doce.

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