O abacate

O abacate foi condenado durante anos por ser “gorduroso” e que poderia trazer riscos à saúde. Saiba que essa ideia já está totalmente ultrapassada, já foi profundamente estudada e hoje sabemos que é mito. O abacate traz muitos benefícios.

Benefícios do abacate

O abacate pode agir como anti-inflamatório natural e antienvelhecimento, além de reduzir os níveis de glicose no sangue. A ação anti-inflamatória que a ingestão do abacate proporciona é devida à vitamina E.

Outra substância importante encontrada na fruta é o beta sitosterol, responsável no controlo da hormona do stress, o cortisol. Além disso, ajuda na hidratação adequada da pele e dos cabelos.

Também é uma fruta calórica e rica em lípidos: 77% das calorias no abacate são de gordura. No entanto, as gorduras presentes neste alimento são de alta qualidade.

A maior parte da gordura presente no abacate é o ácido oleico. Este é um ácido gordo monoinsaturado, que tem sido associado à redução de inflamação e tem demonstrado efeitos benéficos sobre os genes ligados ao cancro. O óleo de abacate apresenta diversos compostos bioativos, possuindo carotenóides, ácido ascórbico, compostos fenólicos, tocoferóis, fitoesteróis, entre outros.

Abacate ajuda a emagrecer

O abacate é fonte de ómega 6, ómega 9 e ómega 7. Estes nutrientes mantém o equilíbrio no organismo, auxiliando na perda de gordura corporal. Além disso, ele pode ser incluído na dieta porque é rico em fibras, o que garante o bom funcionamento do intestino, além de saciar.

Melhoria no rendimento dos treinos

O abacate ajuda a melhorar o rendimento do treino porque é um alimento muito calórico. Quando consumido antes da atividade física, o abacate ajuda na hipertrofia muscular, pois fornece energia para o treino. Além disso, contém proteína, macronutriente que ajuda na recuperação muscular.

O potássio, também presente nesta fruta, é indicado para a recuperação muscular, ajuda na absorção das proteínas, é rico em ácido fólico, auxiliando a formação do tecido muscular, e atua nos hormonas aumentando os níveis de testosterona, que resulta em ganho de massa magra.

Abacate melhora o transito intestinal

Rico em fibras, uma porção de 100 gramas de abacate contém 7 gramas de fibra, o que corresponde a 27% da quantidade diária recomendada. Essas fibras no abacate também combatem a obstipação. Isso porque elas promovem os movimentos que guiam a comida pelo nosso sistema digestivo (movimentos peristálticos).

Melhora a memória

A presença das gorduras benéficas e de antioxidantes no abacate promovem o bom funcionamento cerebral.

Abacate e a Pele

O abacate evita o envelhecimento precoce e trata a pele. O poder dos antioxidantes pode reduzir os efeitos maléficos causados pelos radicais livres à pele. A renovação constante das células oferece mais vitalidade e saúde aos tecidos.

O óleo de abacate é muito procurado por esses benefícios. As gorduras boas e as vitaminas ajudam a manter a hidratação da pele, a vitalidade e a elasticidade.

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