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Desvendando a Vitamina B2: a vitamina essencial dos desportistas
A riboflavina possibilita não só uma melhor adaptação à actividade física dado ser a Vitamina B2 crucial para a produção de energia, mas também é benéfica em relação às lesões causadas pelos radicais livres (envelhecimento precoce e doenças degenerativas), devido ao facto de possuir propriedades antioxidantes.
A riboflavina é também essencial tanto para a respiração celular como para a eliminação de resíduos tóxicos que daí resultam.
Como a Vitamina B2 hidrossolúvel não se encontra armazenada em quantidades significativas no organismo, tem de ser reposta continuamente através da alimentação ou suplementação, pois uma dieta desequilibrada é a maior causadora da carência desta vitamina.
As pessoas que praticam exercício físico (principalmente as mulheres) necessitam especialmente de uma quantidade adicional de Vitamina B2.
O cansaço e o stress são dois indicadores da presença de um certo desequilíbrio desta vitamina, no entanto em carências mais significativas podem aparecer outros sintomas como: rachadura do canto da boca (quelose), inchaço e rachadura dos lábios, inchaço e vermelhidão da língua (glossite) associado a uma sensação de queimadura, seborreia nasolabial, dermatite genitorretal, má cicatrização dos ferimentos, problemas gastrointestinais e hepato-biliares, stress, comichão, prurido vaginal, insónia e distúrbios visuais.
Fontes:
- produtos lácteos,
- carne (especialmente vísceras),
- aves,
- peixe,
- frutos secos,
- sementes de girassol,
- arroz,
- espinafres,
- espargos,
- brócolos,
- cogumelos,
- abacate,
- frutos tropicais e
- pão.
Funções:
- proteger contra a anemia e o aparecimento de tumores,
- auxiliar o processo de crescimento e reprodução,
- proteger os atletas das lesões oxidativas,
- auxiliar no tratamento das cãibras e da fadiga muscular,
- melhorar o seu desempenho,
- participar na produção de energia,
- favorecer o estado dos cabelos, das unhas e da pele (tornando-as mais saudáveis),
- auxiliar o tratamento das aftas e rachaduras da comissura labial e língua,
- auxiliar o metabolismo,
- proteger contra os danos causados pelos radicais livres.
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