Gelados? Sim pode!

Verão é sinónimo de calor, e calor combina com gelados. Se fugia a esta doce tentação com medo de perder a linha, temos boas notícias para si: os gelados, se integrados num plano alimentar equilibrado e ingeridos com moderação, podem fazer parte da sua alimentação sem que aumente um grama sequer.

Preparamos 5 receitas de gelados, deliciosos mas pouco calóricos, para que possa desfrutar com todo o prazer sem renunciar ao sabor. Para não cair em tentação e comer em excesso, sugerimos que os faça em formas próprias para gelado, que levam cerca de 50ml por unidade e que encontra à venda nas grandes superfícies comercias.

Gelado de Maracujá

(Para 6 porções de 50ml cada)
Ingredientes:
– 150ml de leite de coco light
– 150ml de polpa de maracujá
– 3 colheres de chá de adoçante (stevia)

Gelado cremoso de Limão

(para 6 porções de 50ml cada)
Ingredientes:
– 250ml de iogurte grego natural magro
– 3 colheres de sopa de sumo de limão
– 4 colheres de chá de adoçante (stevia)
– raspas de limão, a gosto

Gelado de Banana e Framboesa

(para 6 porções de 50ml cada)
Ingredientes:
– 1 banana madura
– 6 colheres de sopa de framboesas
– 150ml de bebida de amêndoa (ou outra bebida vegetal à escolha)
– 1 colher de chá de adoçante (stevia)

Gelado Cappuccino

(para 6 porções de 50ml cada)
Ingredientes:
– 300ml de leite de coco light
– 1 colher de chá de café em pó
– 6 colheres de chá de adoçante (stevia)
– 1 colher de chá de essência de baunilha

Gelado Cheesecake de Frutos Vermelhos

(para 6 porções de 50ml cada)
Ingredientes:
– 6 bolachas Maria, desfeitas em pedaços
– 250g de queijo fresco 0%
– 3 colheres de chá de adoçante (stevia)
– 6 colheres de chá de frutos vermelhos, esmagados

Preparação

• Misture bem todos os ingredientes.
• Coloque o preparado nos moldes de gelado.
• Leve ao congelador até solidificar.
• Retire do congelador cerca de 5 a 10 minutos antes de consumir, para derreter ligeiramente e ficar mais cremoso.

Aproveite o verão e o sabor e a frescura que os gelados lhe oferecem. Se pretende conhecer quais os alimentos que lhe fazem melhor e aqueles que a prejudicam, obtendo ainda um plano alimentar adequado a uma vida saudável, marque já a sua consulta.