Gomas sem açúcar: a gulodice para ingerir sem culpa!

Ursinhos, minhocas ou de qualquer outro formato, as gomas são daquelas guloseimas que fazem as delícias das crianças, mas que também são irresistíveis para muitos adultos, sendo impossível comer uma só.

A verdade é que, por muito apetecíveis que sejam, as tradicionais gomas que encontra nas superfícies comercias são altamente calóricas e ricas em açúcar.

Em média, para que tenha consciência da composição nutricional desta “inofensiva” gulodice, 1 goma com 2,5cm fornece cerca de 48 calorias e 12g de hidratos de carbono, dos quais 7g são açúcares (o equivalente a um pacote de açúcar).

O seu consumo excessivo contribui para a formação de cárie dentária e está associado ao desenvolvimento de doenças crónicas, nomeadamente a obesidade, diabetes, cancro e doenças cardiovasculares, constituindo um verdadeiro exemplo de calorias vazias, que são convertidas em gordura, sem qualquer nutriente benéfico para o organismo.

A boa notícia é que, com uma pequena alteração à receita original, pode ceder ao pecado da gula e desfrutar de gomas sem açúcar, mais saudáveis e muito menos calóricas.

Além disso são extremamente simples de fazer.

Para consumir sem culpa, mas com conta, peso e medida.

A sua saúde agradece e a balança também.

Veja a nossa sugestão e delicie-se!

GOMAS DE GELATINA SEM AÇÚCAR

Ingredientes:

– 2 saquetas de gelatina 0% açúcar, sabor à escolha

– 10 g de gelatina neutra (1 colher de sopa) ou 1 folha de gelatina incolor

– 300 ml de água

Modo de preparação:

Ferva a água.

Coloque o conteúdo das 2 saquetas e a gelatina neutra num recipiente e adicione a água fervida.

Mexa até dissolver totalmente.

Coloque em forminhas de silicone de vários formatos e leve ao frigorífico até solidificar.

Desenforme.

Composição nutricional (por goma):

• 6 calorias
• 1,2g de proteína
• 0,3 de hidratos de carbono
• sem açúcar
• sem gordura

 As gomas devem ser ingeridas no âmbito de uma alimentação equilibrada e num estilo de vida saudável.

Fale com o seu nutricionista e descubra todas as suas propriedades e a melhor forma de as incluir na sua alimentação, de acordo com o seu caso e objetivo específico.

Visite-nos numa Clínica Persona perto de si e agende uma Consulta gratuita e sem compromisso. Só assim é possível saber qual a melhor estratégia a seguir e ter a garantia de um acompanhamento personalizado e adaptado às suas necessidades específicas.