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16 benefícios do tomate (e o 16º é surpreendente)
A fruta que não consideramos fruta é um dos mais fantásticos produtos que podemos encontrar ao nosso dispor.
Com uma elevada percentagem de água e muito nutritivo, o tomate é, de uma forma ou outra, indispensável.
O tomate é um alimento que pode ser incluído na nossa dieta de várias formas: cru, cozinhado ou como parte de qualquer receita.
São muitas as propriedades benéficas que esta fruta confere ao nosso organismo, por isso é aconselhável comê-lo com frequência.
Fique a conhecer os seus benefícios:
- fornece muitas vitaminas A, B, C e E;
- ajuda a combater as infeções, sendo também um antitóxico e laxante;
- este vegetal é rico em fósforo, potássio, magnésio, sódio, cálcio, ácido fólico, betacaroteno, flavonoides e ferro;
- contem poucas calorias (100 gramas fornecem, aproximadamente, 20 calorias);
- contem licopeno, uma substância antioxidante, que o torna um alimento altamente terapêutico, contribuindo para a redução do risco de cancro da próstata, do pulmão e do estômago;
- estimula, de um modo geral, o sistema imunitário (ajudando a combater as infeções);
- diminui a pressão sanguínea, reduz o risco de doença cardiovascular e acidentes vasculares cerebrais, sendo também um antitóxico;
- melhora os perfis sanguíneos de gordura, reduzindo os níveis de colesterol e triglicerídeos;
- benéfico para a saúde e aparência física;
- aliado na proteção contra o stress oxidativo causado por radicais livres que contribuem para o anti-envelhecimento;
- é um agente anti-inflamatório;
- promotor da cicatrização;
- apresenta propriedades diuréticas – diminui a retenção de líquidos e melhora a libertação de toxinas e produtos resultantes do metabolismo celular prejudiciais à saúde;
- reduz o risco de degeneração macular e protege a retina, otimizando a saúde ocular;
- promove o controlo dos níveis de açúcar no sangue (glicemia), importante no controlo da diabetes;
- melhora a saúde da pele, bem como do cabelo, atuando como um hidratatante natural.
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