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Água morna com limão: mito ou verdade?
Dada a sua importância, na Roda dos Alimentos a água encontra-se no centro, pelo que a sua ingestão é fundamental para garantir um adequado estado de hidratação do organismo e assegurar o seu correto funcionamento, sendo aconselhado beber cerca de dois litros de água por dia.
Mas será que a sua ingestão com sumo de limão, todos os dias de manhã em jejum, é benéfica?
Desmistificamos de seguida algumas questões.
Emagrece?
A ingestão de um copo de água morna em jejum com gotas de sumo de limão, por si só, não emagrece.
O processo de emagrecimento só acontece se o valor calórico dos alimentos que ingerir for inferior ao seu gasto energético diário, pelo que o limão (ou qualquer outro alimento) não tem potencial “emagrecedor”.
Contudo, apesar de não ter impacto direto no peso, a ingestão de água com limão é benéfica ao organismo e uma boa opção para fazer todas as manhãs.
A fama de ajudar a emagrecer está relacionada com o impacto positivo que tem a nível intestinal.
Quais os benefícios?
A ingestão, em jejum, de um bom copo de água morna contribui para o bom funcionamento do trânsito intestinal.
Ao adicionar sumo de limão espremido no momento, está também a reforçar o sistema imunitário, pela presença de vitamina C, um excelente antioxidante que ajuda a combater os radicais livres presentes no organismo.
E apesar do sabor do limão ser ácido, este fruto é um dos alimentos mais alcalinos, sendo que o ácido ascórbico e cítrico são facilmente metabolizados pelo corpo, ajudando a alcalinizar o sangue, influenciando também de forma positiva o processo digestivo.
Por último, a presença de vitamina C auxilia a absorção do ferro pelo organismo, pelo que a ingestão de água com sumo de limão potencia a absorção deste nutriente.
Tem contraindicações?
Dadas as características do sumo de limão, pessoas com problemas de gastrite, refluxo gastroesofágico e hérnia do hiato devem ter especial precaução na sua ingestão.
Considerações:
A ingestão, em jejum, de água morna com sumo de limão, não lhe garante resultados se não modificar os seus hábitos alimentares e estilo de vida.
É importante manter uma alimentação saudável e equilibrada, complementada com a prática regular de exercício físico e com o aporte hídrico adequado.
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