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Como manter uma alimentação saudável a baixo custo
Nos dias de hoje, um dos grandes desafios para muitas famílias manter uma boa alimentação sem exceder o orçamento destinado para as compras de supermercados.
A boa noticia é que é possível manter uma alimentação saudável mesmo que o orçamento seja limitado.
- Planear refeições – o planeamento de refeições é uma estratégia fundamental para poupar tempo e dinheiro na hora de ir ao supermercado. Ao planear com antecedência as refeições, consegue criar uma lista dos alimentos que realmente fazem falta e evita que se compre alimentos desnecessários.
- Compre alimentos sazonais e locais – estes alimentos geralmente não só são mais frescos como também acabam por ter um preço inferior relativamente a alimentos que necessitam de ser importados ou que estão fora da época.
- Compre alimentos a granel – alimentos a granel como por exemplo leguminosas são mais baratas que alimentos embalados. Para alem disso, o tempo de prateleira acaba por ser superior, significando isto que podem ser armazenados por um longo período de tempo.
- Evite alimentos processados – os alimentos processados são por norma alimentos menos nutritivos e o preço é superior. Opte por alimentos como frutas, hortícolas, carnes e peixes magros e cereais integrais.
- Prepare as refeições – refeições fora muitas vezes são mais apetecíveis, no entanto acabam por ter um valor superior a refeições confecionadas em casa. Cozinhar em casa as próprias refeições também permite que haja um maior controlo a nível dos ingredientes que a refeição compõe e as suas porções.
- Congele – congelar alimentos aumenta a vida útil dos mesmos e evita o desperdício alimentar. É possível congelar frutas e legumes, por exemplo, e utilizar estes ingredientes em smoothies, sopas, entre muitas outras receitas.
Visite-nos, numa Clínica Persona perto de si e agende uma Consulta gratuita e sem compromisso. Só assim é possível saber qual a melhor estratégia a seguir e ter a garantia de um acompanhamento personalizado e adaptado às suas necessidades específicas.
