Minerais: Iodo e Lítio, principais fontes e o que proporcionam no nosso metabolismo

Iodo

O défice de iodo é a principal causa de hipotiroidismo no mundo.

Foi descoberto em 1812 nas algas, o seu nome significando em Grego violeta.

Cerca de 2/3 de iodo estão na glândula tiroide, este oligoelemento ajudando a metabolizar o excesso de gordura e a manter o desenvolvimento físico e mental.

A carência deste mineral pode levar a:

• fadiga;
• atraso das reações mentais;
• gota;
• hipotiroidismo;
• obesidade;
• bócio endémico;
• hipertensão arterial;
• cancro da mama;
• diminuição da líbido;
• apatia;
• pele seca.

As principais fontes são:

• peixe do mar;
• algas marinhas;
• marisco;
• frutos do mar;
• sal de cozinha;
• cebola;
• agrião;
• alho;
• alcachofra;
• espargos.

O iodo desempenha um papel preponderante na atividade da tiroide fazendo parte das estruturas hormonais T3 e T4, metabolismo celular:

• protege contra efeitos tóxicos dos materiais radioativos;
• alivia a dor e o sofrimento associado à doença fibroquística da mama;
• bom agente anticético;
• ajuda a dissolver o muco que se adere aos tubos respiratórios;
• promove a saúde do cabelo, unhas e dentes;
• ajuda a metabolizar o excesso de gordura;
• importante para manter o desenvolvimento físico e mental.

Lítio

Por sua vez, o lítio é um mineral que compete com o iodo ao nível da tiroide. É muito utilizado no tratamento de pacientes com psicose maníaco-depressiva e outros distúrbios mentais.

A deficiência de lítio provoca:

• alterações do comportamento;
• ansiedade;
• depressão;
• dores de cabeça;
• herpes;
• seborreia dermatológica.

Podemos encontrar lítio no:

• gengibre;
• alguns cogumelos;
• nozes;
• água.

Nas principais funções do lítio podemos destacar a:

• redução na produção de colesterol pelo fígado;
• antagoniza a tensão sanguínea e também a intolerância à glicose;
• tem efeito hipocolesterolémico;
• reduz o índice de arteriosclerose;
• efeito sedativo sobre o sistema nervoso central.

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