Etiqueta: Gluten

• O glúten e a perda de peso

  

  Sabia que reduzir/eliminar completamente o glúten de sua dieta pode ajudar na perda de peso? Mas cuidado, há algo que tem de saber!

• Dietas sem Glúten? Gluten-Free? Sim ou Não?

  

  Sabia que muitas vezes os produtos designados de “produtos isentos de glúten” são menos saudáveis que aqueles que têm glúten na sua composição?

• Glúten

  

  O glutén é a principal proteína presente nos grãos de trigo, centeio e cevada, além do malte, que é um subproduto da cevada.