Clinicas Persona - Maca

– Tem alto teor nutritivo contendo vitaminas B1, B2, C, niacina, bem como o cálcio, magnésio, fósforo, vitamina C, betacaroteno, ferro e a pectina;

– A sua casca pode ser utilizada para preparar um chá;

– Dá sensação de saciedade;

– Tem poucas calorias e muitas fibras solúveis;

– Devido à ação das fibras presentes na sua composição, ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue e absorvendo grandes quantidades de água do trato intestinal, também ajuda a prevenir a prisão de ventre;

– A pectina (fibras solúvel), presente na maçã, atua na absorção de toxinas;

– A casca da fruta contém ainda uma pequena quantidade de betacaroteno e o miolo contém potássio e ferro;

– A maçã pode ser ingerida a qualquer momento do dia, porém deve ser evitada na colação como único alimento, pois aumenta a secreção do suco gástrico, aumentando assim a fome;

– Segundo estudos, as pessoas que ingerem alimentos ricos em flavonoides, como a maçã, têm menos probabilidade de vir a ter doenças coronárias;

– Convém ainda salientar a sua capacidade de atrasar o envelhecimento cutâneo e o aparecimento de rugas.

 

An apple a day keeps the doctor away…”