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Como calcular as calorias que devo consumir por dia?
A vida depende de uma fonte de energia: no nosso caso das calorias contidas nos alimentos.
Quando são ingeridas e metabolizadas pelo organismo, elas geram a energia química que necessitamos para a realização das funções vitais e das tarefas do dia-a-dia.
Todos os alimentos possuem calorias, mas em diferentes quantidades.
A quantidade ideal diária é diferente para cada pessoa.
Fatores como sexo, idade, altura, atividade física (entre outros) influenciam o gasto calórico do organismo.
O ganho de peso está associado, de forma direta, à diferença entre as calorias ingeridas e o gasto energético ao longo do dia. Se aumenta de peso é porque está a ingerir mais do que gasta.
Se mantém o peso estável é porque ingere uma quantidade semelhante ao seu gasto diário.
Se emagrece é porque está a consumir mais calorias do que ingere.
Gastar calorias numa caminhada de uma hora
Mesmo em repouso há consumo de calorias pelo metabolismo normal do nosso corpo.
Manter o batimento cardíaco, regular a temperatura corporal, manter o funcionamento dos pulmões e do cérebro, gasta energia.
Esse gasto é chamado de taxa do metabolismo basal (TMB).
O gasto total ao longo do dia é, portanto, a soma da TMB mais o gasto calórico com as atividades do dia a dia.
Qualquer atividade, por menor que seja, implica sempre alguma queima de calorias.
Quando dormimos, gastamos cerca de 40 kcal por hora, conduzir gasta cerca de 150 kcal por hora e 1 hora a caminhar gasta cerca de 300 kcal.
Atletas gastam mais
As pessoas ativas e com mais massa muscular gastam mais mesmo quando em repouso.
Um atleta queima mais calorias a ver televisão do que uma pessoa sedentária, da mesma forma que uma pessoa que vai ao ginásio pelo menos 3 vezes por semana gasta mais a dormir que uma pessoa sedentária.
Este é um dos motivos para a prática regular de exercício físico ser tão importante na manutenção do peso, da saúde e do bem estar.
De uma forma muito genérica, para conseguir emagrecer cerca meio quilo por semana, deve gastar, em média, 500 calorias a mais do que as que ingere ao longo do dia com os alimentos.
Num plano alimentar de emagrecimento, para não existir risco de carências nutricionais, não é aconselhado ingerir menos de 1200 por dia.
Plano alimentar personalizado
O número de calorias é apenas um dos fatores a ter em conta na elaboração de um plano alimentar adequado.
A sua distribuição em macronutrientes (proteínas, lípidos e hidratos de carbono) e micronutrientes (vitaminas, minerais e oligoelementos) tem de ser tida em conta.
A simples contagem de calorias não é suficiente para garantir a prática de uma alimentação saudável e equilibrada.
Para saber qual o aporte necessário à sua situação em particular, fale com o seu nutricionista.
Só ele poderá avaliar, calcular e elaborar um plano alimentar personalizado e adaptado às suas necessidades específicas.
Visite-nos numa Clínica Persona perto de si e agende uma Consulta gratuita e sem compromisso. Só assim é possível saber qual a melhor estratégia a seguir e ter a garantia de um acompanhamento personalizado e adaptado às suas necessidades específicas.
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