Dia Mundial da Alimentação – 16 de outubro

No dia 16 de outubro celebra-se o Dia Mundial da Alimentação.

Criado pela FAO – Food and Agriculture Organization (Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação) tem por objetivo consciencializar a população para as questões globais relacionadas com a nutrição e alimentação.

Esta data é celebrada desde 1981 e comemorada em mais de 150 países.

Os principais objetivos para a celebração do Dia Mundial da Alimentação são:

• Aumentar a sensibilidade geral para o problema da fome no mundo;
• Chamar a atenção para a produção agrícola de alimentos e estimular os esforços para este fim;
• Promover a transferência de novas tecnologias para os países em desenvolvimento;
• Fortalecer a solidariedade na luta contra a fome, subnutrição e pobreza e dedicar especial atenção ao progresso nas áreas da alimentação e agricultura;
• Encorajar a participação da população nas decisões e atividades que influenciam as suas condições de vida;
• Encorajar a cooperação técnica e económica no seio dos países em desenvolvimento.

Em 2018 o tema do Dia Mundial da Alimentação é: “As nossas Ações são o nosso Futuro.

É possível um mundo #FomeZero até 2030”.

Sabia que?

• O mundo produz alimentos suficientes para alimentar todos, contudo, uma pessoa em cada nove sofre de fome crónica;
• A fome mata anualmente mais pessoas do que a malária, tuberculose e SIDA juntos;
• Aproximadamente 45 porcento da mortalidade infantil está relacionada com a malnutrição. O raquitismo ainda afeta 155 milhões de crianças abaixo dos cinco anos de idade;
• 1,9 biliões de pessoas (mais de um quarto da população mundial) está acima do peso. 600 milhões destas são obesas e 3,4 milhões de pessoas morrem anualmente por estarem acima do peso e devido a obesidade;
• Em muitos países, morrem mais pessoas devido a obesidade do que por homicídio;
• Estima-se que o número de habitantes do planeta vai ultrapassar os 9 bilhões de pessoas em 2050 e que a produção mundial de alimentos vai ter de aumentar em 60% para conseguir dar resposta às necessidades alimentares da população mundial;
• Um terço dos alimentos produzidos a nível mundial perdem-se ou são desperdiçados.

No Dia Mundial da Alimentação não devemos, pois, deixar de refletir no que comemos e na importância da aquisição de hábitos alimentares saudáveis e equilibrados.

Aproveite esta data para repensar a sua alimentação e a dos seus filhos.

Fale com o seu nutricionista, só assim terá a garantia de um acompanhamento especializado, de acordo com o seu caso e objetivo específico.

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