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Etiqueta: Brócolos
12 tipos de alimentos que combatem as inflamações
Sabia que há alimentos que combatem as inflamações? Sim, há. Esta é uma boa notícia, que se prepara para ficar ainda melhor. Estudos internacionais indicam a dieta mediterrânica, praticada em Portugal, como uma boa prática para a obtenção de nutrientes capazes de combater as inflamações. A inflamação (do Latim inflammatio, atear fogo) ou processo inflamatório é…
Detesta brócolos? Experimente a legumada
Há quem deteste brócolos. Como o ex-presidente dos EUA, George H. Bush, que foi, por isso, presenteado com uma manifestação de camiões carregados deste vegetal por parte dos agricultores. O sabor do legume também não é apreciado por muitas pessoas, incluindo algumas figuras públicas. É pena. Os brócolos são uma excelente fonte de fibras, betacaroteno,…
Os 6 benefícios dos brócolos e como os cozinhar
Os brócolos são uma excelente fonte de fibras, betacaroteno, ácido fólico, vitaminas B5, B3 e C, cálcio e magnésio, tendo ainda um papel relevante na prevenção da diabetes, do colesterol elevado e da obesidade. Os 6 benefícios dos brócolos Como cozinhar os brócolos Hoje trazemos-lhe uma receita onde pode incluir este vegetal tão benéfico para…