12 alimentos que aumentam a felicidade

Sente-se triste, desmotivado(a) e com falta de ânimo?

Saiba que existem alimentos que ajudam a melhorar o humor e a afastar a depressão, contribuem para aumentar a felicidade e a boa-disposição e ainda por cima são saudáveis.

Coma e sorria!

Os nossos hábitos alimentares influenciam diretamente não só a saúde física, mas também a mental e emocional.

Comer aquele alimento que tanto gosta, hipercalórico e rico em açúcar e gordura, pode até contribuir para levantar o ânimo, mas não será certamente esse prazer pecaminoso que irá ajudar a melhorar a sua disposição geral.

E após este momento de saciedade imensa surgem os sentimentos de culpa.

Resultado: sente-se pior depois de o ter ingerido.

A melhor opção passa sempre pelos alimentos saudáveis que, quando ingeridos, estimulam a produção e a libertação de alguns neurotransmissores que atuam diretamente sobre o humor: a serotonina, a dopamina e a noradrenalina.

Estes neurotransmissores são sintetizados a partir dos aminoácidos, fenilalanina, tirosina e triptofano.

Tendo em conta que a serotonina é obtida a partir do triptofano, um aminoácido essencial que não é produzido pelo organismo, é necessário obtê-lo através da alimentação.  

Indicamos de seguida 12 alimentos que, além de saudáveis, estimulam a produção de substâncias no nosso organismo que aumentam a sensação de bem-estar e felicidade.

• Banana: fruta rica em triptofano (cada 100 g da banana contém, em média, 18 mg deste aminoácido). Além disso é fonte de fibras e potássio;
• Abacate: o seu teor em ácido fólico e vitamina B3 proporciona um efeito relaxante sobre o sistema nervoso central. Ao conter baixo teor de açúcares e ser rico em gorduras monoinsaturadas, apresenta benefícios a nível cardiovascular;
• Salmão: peixe rico em ácidos gordos ómega 3, com efeito protetor ao nível dos neurónios. Além disso possui propriedades antioxidantes, com impacto positivo ao nível do envelhecimento celular;
• Ovo: rico em proteínas de alto valor biológico, contém colina e lecitina, duas substâncias que afetam de forma positiva o funcionamento do cérebro e as alterações de humor;
• Aveia: rica em fibras e betaglucanos, este cereal contribui para regular os níveis de açúcar no sangue e para a manutenção dos níveis normais de colesterol, além de ser benéfico ao nível da saciedade;
• Nozes: o baixo teor de açúcar, associado á sua riqueza em proteínas de origem vegetal e ao teor de gorduras saudáveis, faz desta oleaginosa uma boa aliada. Também possui inositol, substância necessária para o correto funcionamento dos neurotransmissores serotonina e acetilcolina;
• Alface: é fonte de cálcio e o seu consumo regular, principalmente o talo, permite um efeito calmante devido a um composto que possui, a lactucina, que contribui de forma positiva nos casos de insónia;
• Beterraba: pouco calórica e rica em magnésio, mineral que atua como promotor de energia e alivia o cansaço, aumentando a resistência física;
• Canela: especiaria rica em polifenóis e antioxidantes, ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, melhora a atividade da insulina e contribui para diminuir a compulsão por hidratos de carbono e doces;
• Chocolate: com propriedades antioxidantes e rico num estimulante natural, chamado teobromina, assegura a manutenção da energia, contribui para manter a pressão arterial normal e diminuir o cansaço. Opte pelo chocolate negro com mais de 70% de cacau, já que é o que apresente maior poder antioxidante;
• Mel: possui função importante ao nível da microflora intestinal e da integridade da mucosa. Tendo em conta que cerca de 90% da serotonina é produzida no intestino, o mel é uma boa opção;
• Chá verde: fonte de cafeína, com impacto no metabolismo e gasto energético, este chá é rico em polifenóis, antioxidantes que atuam ao nível da oxidação celular, mantendo a atividade neuroprotetora das células cerebrais e favorecendo a sensação de bem-estar.

Estes alimentos devem ser utilizados no âmbito de uma alimentação saudável e equilibrada, complementada com a prática regular de exercício físico e com o aporte hídrico adequado.

Fale com o seu nutricionista e descubra a melhor forma de os incluir na sua alimentação, de acordo com o seu caso e objetivo específico.

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