Etiqueta: alimentos

• Soja – Um alimento controverso

  

  A soja sempre foi conotada, dada a sua origem vegetal, como alimento saudável e de consumo seguro por qualquer pessoa independentemente, do derivado alimentar consumido, do tipo de processamento e da quantidade ingerida. Mas será mesmo assim?

• Verão…combina com melância!

  

  Melância, nome científico Citrullus lanatus, é um fruto doce e suculento que faz parte dos nossos dias de verão. É originária das regiões seca da África tropical, tendo como centro de diversificação o sul asiático. Saiba tudo sobre a melância!

• Conheça os 8 principais alimentos que contribuem para a sua beleza

  

  Descubra os 8 alimentos que mais contribuem para a sua beleza e que podem auxiliar e contribuir para um aspeto mais saudável e melhorar a sua aparência. Pode ficar com a sua pele mais radiosa, menos flácida ou até se sentir mais forte… Nós dizemos quais são os alimentos chave!

• Morangos, a saudável tentação. Nós explicamos porquê

  

  Os morangos são um dos frutos mais apreciados por todos. De cor vermelha brilhante, com uma textura suculenta, um sabor doce e aroma característico, o morango apresenta a singularidade de ser a única fruta que traz as suas sementes na parte exterior.

• Conheça opções saudáveis para os dias de verão

  

  Quais devem ser as opções alimentares mais adequadas no verão? Nós damos-lhe a conhecer vários alimentos e soluções para tornar a sua dieta equilibrada e rica em nutrientes para esta época do ano!

• Como descodificar o rótulo dos alimentos?

  

  Escolher os alimentos mais saudáveis nem sempre é uma tarefa fácil. Muitos indicam ser ricos em vitaminas, minerais ou fibras, mas podem conter grandes quantidades de açúcar “escondido” ou gordura.

• Alimentos integrais

  

  Um alimento é considerado integral quando preserva a maioria dos seus nutrientes, essencialmente no que se refere ao seu teor de vitaminas, minerais e fibras. Ao não serem processados industrialmente, estes alimentos mantêm as suas características originais, que são muitas vezes eliminadas durante o processo de refinação.