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5 Alimentos saudáveis para o seu Inverno
A estação mais fria aproxima-se e com ela a vontade de ficar no aconchego do lar, talvez à lareira, enrolado(a) numa mantinha e a saborear um delicioso e reconfortante chocolate quente, enquanto vê a sua série preferida na televisão.
Lá fora chove e sabemos que o frio o(a) convida a ingerir alimentos quentes e maioritariamente hipercalóricos, ricos em açúcar e gordura.
O problema é que estes “apetites” aumentam de forma inversamente proporcional à vontade de fazer exercício físico. Resultado: os quilinhos acumulam-se e a balança passou a ser sua inimiga!
Alimentos saudáveis para os dias frios
Para comemorar a chegada do Inverno e desfrutar dos dias frios com todo o prazer e sem engordar um grama, deixamos uma lista de alimentos saudáveis e nutritivos que são bons aliados do seu corpo.
- Bebidas quentes: nada melhor do que se aquecer com uma reconfortante bebida quente. Aposte no leite (rico em proteínas de alto valor biológico e em cálcio, essencial para a manutenção da sua saúde óssea) e em bebidas vegetais (amêndoa, arroz, aveia, coco, soja). Os chás ou tisanas, além de contribuírem para uma hidratação ótima, são ricos em antioxidantes, apresentado ainda benefícios adicionais de acordo com o tipo de planta com a qual faça a infusão;
- Sopas: ideias para os dias frios, opte por fazer uma refeição completa com uma sopa nutricionalmente rica. Adicione legumes a seu gosto (como a cenoura, cebola, abóbora, espinafres, alho francês, nabo) com um alimento rico em hidratos de carbono (como a batata, arroz ou massa) e uma fonte proteica (como ovo, carne ou peixe desfiado);
- Fruta da época: maçãs, laranjas, limões e kiwis. Ricos em vitamina C, previnem gripes, constipações e estados febris e aumentam as nossas defesas contra os radicais livres. Além disso apresentam propriedades benéficas ao nível da mucosa intestinal, pela sua riqueza em fibras que permitem o crescimento das bactérias intestinais benéficas, assim como a regularização do trânsito intestinal. Para fazer face ao frio que se faz sentir, opte por ingerir a fruta cozida ou assada, sem açúcar mas aromatizada com canela;
- Frutos secos: possuem propriedades antioxidantes e efeito saciante, pelo seu teor em gorduras saudáveis e apresentam quantidades apreciáveis de vitamina A, E e selénio. Nozes, amêndoas ou avelãs podem ser um excelente snack para ingerir a meio da manhã ou da tarde, mas com conta, peso e medida;
- Mel: excelente substituto do açúcar refinado, além de ser menos calórico é mais nutritivo, sendo rico em vitaminas do complexo B, vitamina C, ferro, cálcio, fósforo e potássio. Entre as várias propriedades benéficas do mel para a saúde, destaca-se a sua ação antioxidante, antiviral, bactericida e anti-inflamatória. Leite quente, mel, canela e limão: uma conjugação perfeita para os dias frios.
Independente da estação do ano, é importante manter uma alimentação saudável e equilibrada, complementada com a prática regular de exercício físico.
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