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Categoria: Nutrição
Criar uma dieta à minha medida
Deseja criar uma dieta à sua medida? Fique a conhecer 5 etapas essenciais! Já agora, sabia que o acompanhamento motivacional é fundamental num processo de perda de peso?
Sumos de fruta Natural
Sabia que a Roda da Alimentação recomenda o consumo diário de 3 a 5 porções tanto do grupo da fruta como dos hortícolas?
As leguminosas
Sabia que as leguminosas são excelentes fornecedoras de fibras (entre 5 a 15% do peso seco), o que lhes permite promover o controlo da saciedade?
Conhecer o queijo
Sabia que a carga calórica do queijo deve-se, sobretudo, ao teor de proteína e gordura? Descubra quais são os queijos mais calóricos.
Ervilhas
Sabia que a ervilha tem 4 vezes mais proteínas que as cenouras? Este elevado conteúdo proteico faz das ervilhas um legume altamente saciante.
Síndrome do intestino irritável
Se sofre de Síndrome do intestino irritável, este artigo é para si! Conheça algumas recomendações gerais para minorar o desconforto decorrente desta patologia.
Pitaya
Sabia que as sementes pretas existentes neste fruto têm um conhecido efeito laxativo, sendo o seu consumo apropriado para quem sofre de obstipação?
O ovo! Algumas curiosidades…
Quer saber como pode estrelar um ovo sem gordura? Saiba a resposta a esta pergunta e conheça outras curiosidades sobre este alimento.
Alface
Sabia que a alface, apesar de estar muitas vezes associado o seu consumo a um estilo de vida saudável, é muito pobre do ponto de vista nutricional?
Já ouviu falar em polifenóis? Veja aqui algumas curiosidades!
Sabia que em vegetais folhosos, a concentração de flavonóis chega a ser 10 vezes superior nas folhas externas verdes, do que nas folhas internas?
Rabanetes
Sabia que o rabanete, de entre todas as hortaliças, é o que tem o menor valor calórico, não indo além das 17 Kcal/100gr e são praticamente livres de gorduras e açúcares?