Categoria: Nutrição

• A intolerância alimentar é uma moda?

  

  As intolerâncias alimentares caracterizam-se por uma reações adversas do organismo em resposta ao consumo de um determinado alimento.

• Osteoporose: tudo o que sempre quis saber

  

  Segundo a Sociedade Portuguesa de Osteoporose e Doenças Ósseas Metabólicas, esta doença silenciosa afeta cerca de 500 mil portugueses, essencialmente mulheres.

• Alimentos Nutracêuticos

  

  Um alimento funcional ou nutracêutico é caracterizado por fornecer algo mais ao nosso organismo do que somente macronutrientes (proteínas, gorduras e hidratos de carbono), vitaminas e minerais.

• Sódio – Mineral Essencial, mas…

  

  O sódio é o principal catião do meio extracelular sendo fundamental para o equilíbrio ácido/base quando associado ao cloro e têm como principal função a manutenção da pressão osmótica do meio extracelular evitando a perda excessiva de água, sendo também importante para a transmissão electroquímica no músculo e para a permeabilidade celular.

• Anemia: tudo o que sempre quis saber

  

  Sabia que um em cada três portugueses apresenta deficiência de ferro, sendo que a carência deste mineral é causa de cerca de 50% dos casos de anemia?

• A importância da massa muscular na manutenção do peso corporal

  

  Fisiologicamente, e ao contrário do que pensam a maioria dos portugueses, quando perdemos peso não estamos somente a perder massa gorda, aliás, a quantidade de massa magra perdida por cada kg de peso corporal é superior à de massa gorda.

• Índice Glicémico

  

  O índice glicémico (IG) de um alimento é um indicador que mede a resposta metabólica, ao nível da produção de insulina, que determinado alimento provoca no nosso organismo quando digerido.

• Vitamina C: o seu escudo protetor para este inverno

  

  As vitaminas são fundamentais para o correto funcionamento do nosso organismo, protegendo-o contra diversas doenças.

• Medidas a implementar em 2018

  

  O início de um novo ano é o momento ideal para refletir sobre os seus comportamentos no ano que findou e ganhar motivação extra para colocar em prática todas as medidas que tem vindo a adiar, ano após ano.

• Gota e Ácido Úrico: tudo o que sempre quis saber

  

  Em Portugal estima-se que 1,6% da população sofre de gota. O número de casos tem vindo a aumentar substancialmente nos últimos anos, possivelmente pelas mudanças na alimentação e nos estilos de vida.

• Hipertensão Arterial: tudo o que sempre quis saber

  

  Estima-se que a prevalência de hipertensão arterial em Portugal seja de 42,1%, estando apenas 39,0% destes doentes medicados e só 11,2% controlados.

• Estou grávida! E agora, o meu peso???

  

  É muito comum e legitimo uma grávida demostrar preocupação com o aumento de peso durante a gravidez, até porque é muito fácil uma pessoa de peso equilibrado e sem tendência para a obesidade possa passar para uma pessoa com problema de peso excessivo se não tiver os cuidados certos e adequados.