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Categoria: Saúde
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Colesterol – nem bonzinho, nem assim tão vilão!
O colesterol é obtido pelo nosso organismo de duas formas: através da produção própria (no fígado) e através da alimentação (sobretudo, carne, ovos e laticínios).
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Os outros “nomes” do açúcar
O segredo para uma escolha informada está em ler bem os rótulos alimentares, em particular as tabelas de macronutrientes e de valor calórico e as listas de ingredientes, onde estes estão listados desde o de maior percentagem até ao de menor.
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Manter a pele saudável com uma boa alimentação
A composição nutricional de certos tipos de alimentos pode ajudar a prevenir rugas, a atenuar os danos causados pela exposição ao sol e a manter a sua pele hidratada.
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A Importância dos Antioxidantes
Os antioxidantes são moléculas que fornecem os seus electrões aos radicais livres, não se transformando eles próprios em radicais, terminando, dessa forma, a cadeia reactiva. Entre os mais potentes encontram-se as vitaminas C, E e A.
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Porque como descontroladamente quando estou sob stress?
O stress pode ser considerado como um problema à escala global e os seus efeitos negativos na saúde humana têm vindo a ser cada vez mais investigados.
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Compulsão alimentar
Quantas vezes chegou a casa, depois de um dia stressante no trabalho, não se conseguiu controlar e atacou o frigorífico e a despensa?
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Distúrbios da tiroide
A tiróide é uma glândula de secreção interna, situada no pescoço sob a pele e por baixo da maçã-de-adão, que produz as hormonas triiodotironina e tiroxina.
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Glúten
O glutén é a principal proteína presente nos grãos de trigo, centeio e cevada, além do malte, que é um subproduto da cevada.
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Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis
A 8 de novembro assinala-se o Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis.
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Minerais: a sua importância vital
Os minerais são substâncias inorgânicas indispensáveis ao bom funcionamento do organismo, que entram na composição das enzimas e controlam-nas.