Categoria: Nutrição

• Barras de cereais: uma boa opção?

  

  As barras de cereais surgiram como uma opção de snack saudável. O problema é que são ricas em açúcar, gorduras trans e diversas substâncias químicas.

• Compulsão alimentar

  

  Quantas vezes chegou a casa, depois de um dia stressante no trabalho, não se conseguiu controlar e atacou o frigorífico e a despensa?

• Distúrbios da tiroide

  

  A tiróide é uma glândula de secreção interna, situada no pescoço sob a pele e por baixo da maçã-de-adão, que produz as hormonas triiodotironina e tiroxina.

• Glúten

  

  O glutén é a principal proteína presente nos grãos de trigo, centeio e cevada, além do malte, que é um subproduto da cevada.

• Os 17 benefícios dos espinafres

  

  Em tempos o espinafre era considerado uma erva daninha. Felizmente, para a nossa saúde, foi descoberto que é um legume muito completo, nutritivo e delicioso.

• Pode abdicar da carne na alimentação?

  

  Conheça os prós e os contras de eliminar o consumo de carne da sua dieta.

• Alimentos que ajudam a queimar gordura

  

  Muito mais que perder peso, o importante é perder peso com qualidade, ou seja, preservar ao máximo a massa muscular e queimar a massa gorda em excesso, conseguindo assim um corpo mais tonificado e definido

• Alimentos contra o mau humor

  

  Hábitos saudáveis como ter uma boa noite de sono e praticar exercício físico são importantes na gestão do stress.

• Como descodificar o rótulo dos alimentos?

  

  Escolher os alimentos mais saudáveis nem sempre é uma tarefa fácil. Muitos indicam ser ricos em vitaminas, minerais ou fibras, mas podem conter grandes quantidades de açúcar “escondido” ou gordura.

• Como escolher o iogurte certo?

  

  O iogurte é um alimento de elevado interesse nutricional, quer pela qualidade dos seus nutrientes, quer pela presença de fermentos lácteos vivos. É rico em proteínas de alto valor biológico e uma excelente fonte de vitaminas e minerais, como o cálcio.

• Benefícios do ovo

  

  O ovo é um alimento saudável e nutricionalmente rico, pelo que a sua ingestão apresenta inúmeros benefícios para a saúde.

• Alimentos integrais

  

  Um alimento é considerado integral quando preserva a maioria dos seus nutrientes, essencialmente no que se refere ao seu teor de vitaminas, minerais e fibras. Ao não serem processados industrialmente, estes alimentos mantêm as suas características originais, que são muitas vezes eliminadas durante o processo de refinação.